イチエの頭の中@八戸暮らし

好きな町で好きな人と楽しく生きるためのブログ。現在地は青森八戸。五戸で古民家借りたのでその話も書いていきます。

2016-02-23から1日間の記事一覧

うれしはずかし、初めてのアヒージョ。

自炊まつりで初めてのアヒージョ。大好きな砂肝とナスでやってみる。砂肝は小さめに、ナスは大きめのサイコロに切る。お鍋に入れたら具材が半分浸るくらいのオリーブオイルと、おろしニンニク(チューブのやつ)1.5〜2センチくらいと、鷹の爪一本と塩少々。…