「残したい風景」がある。 ゼロから新しいものを作るだけじゃなくて、大切なものを守り、次につなぐために動く。 そんな生き方働き方っていいな。 そう思った時に、頭に浮かぶのはやっぱり青森のこと。 どこに住んでても、青森県民っていうアイデンティティ…

先週末は予定があったのでつくりおきはなし。 ・月曜日 卵焼き 鶏肉とほうれん草の塩だれ炒め（源たれ使用） パプリカのピクルス（内堀醸造のかけるだけで酢使用） ・火曜日 天かすおにぎり（めんつゆにひたした天かすとシソを混ぜる） 梅しらすおにぎり（た…