今週のつくりおき。
源たれからあげ（今週は塩ダレ）
さばそぼろ（塩サバ焼いて、ゴマとシソをあえる）
レンコンサラダ（レンコンとにんじんをシリコンスチーマーで2分、ツナコーン缶とマヨ、塩胡椒）
筑前煮（とり、ごぼう、こんにゃく、にんじん、レンコン）
塩昆布キャベツ（キャベツ4〜5枚、塩昆布）
そんな今週のズボラ弁当です。
月曜日。
卵焼き（しらす入り）朝焼いた。
筑前煮
キャベツの浅漬け
レンコンサラダ
青天の霹靂が手に入ったのでそれを炊きます。ごはんの上にはさばそぼろ。
火曜日は終日外出でおやすみ。
水曜日。
源たれから揚げ（塩）
キャベツ浅漬け
れんこんサラダ
さばそぼろ
木曜日は建国記念日でおやすみ。
金曜日はランチアポが入っておやすみ。
ということで、今週は2回です。
残っているおかずは、今日の朝ごはんに。
今週の学び気づき。
・浅漬けはキャベツより白菜のがうまい。
・レンコンサラダは弁当用に作るなら、もうちょっと小さめに切ったほうがいい。
まとめは先週から始めましたが、つくりおき弁当生活が4週間続きました。
これはすごいことなので、一人ひっそり小躍りしちゃいます。
今週末はでかいイベントでおやすみ返上です。
つくりおきピンチ。
