イチエの頭の中@八戸暮らし

好きな町で好きな人と楽しく生きるためのブログ。八戸にUターンして7年経ちました。

【お出かけ情報】全国のサバが八戸に!サバづくしの「鯖サミットin八戸」開催

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11月2日~3日、八戸で鯖サミットが開かれます。東北では初の開催だそうです。

 一口に鯖と言っても、産地によって味も、料理も違います。バラエティに富んだ鯖&鯖料理が一堂に会する超豪華なイベントで、美味しい鯖を味わいましょう!

 

料理のほか、メイン会場のユートリーでは、U.S.Aの八戸バージョンで話題になった実験道場さんのパフォーマンスや、八戸前沖さば大使フィフィさんとサバジェンヌ池田陽子さんの鯖トーク、ライブなど様々イベントもあります。

 

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サテライト会場のユートリーでは、八戸サバ嬢が八戸にお越しのみなさんをおもてなし。サバ出汁せんべい汁やサバ缶食べ比べ、スペシャルレシピの試食会など開催しております。八仙さんとコラボしたサバ料理に合う日本酒の限定販売もあります!サバ嬢のレモンサバ―(レモンサワー)も販売予定。おいしいお酒と一緒に鯖料理を楽しみたいところ。

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サバ嬢のお酒

鯖サミット(11月2日~3日)

http://38summit.jp/

11月2日(土)10時~17時、11月3日(日・祝)10時~16時半

メイン会場 八食センター

サテライト会場 ユートリー