11月2日～3日、八戸で鯖サミットが開かれます。東北では初の開催だそうです。
一口に鯖と言っても、産地によって味も、料理も違います。バラエティに富んだ鯖＆鯖料理が一堂に会する超豪華なイベントで、美味しい鯖を味わいましょう！
料理のほか、メイン会場のユートリーでは、U.S.Aの八戸バージョンで話題になった実験道場さんのパフォーマンスや、八戸前沖さば大使フィフィさんとサバジェンヌ池田陽子さんの鯖トーク、ライブなど様々イベントもあります。
サテライト会場のユートリーでは、八戸サバ嬢が八戸にお越しのみなさんをおもてなし。サバ出汁せんべい汁やサバ缶食べ比べ、スペシャルレシピの試食会など開催しております。八仙さんとコラボしたサバ料理に合う日本酒の限定販売もあります！サバ嬢のレモンサバ―(レモンサワー)も販売予定。おいしいお酒と一緒に鯖料理を楽しみたいところ。
鯖サミット(11月2日～3日）
11月2日（土）10時～17時、11月3日（日・祝）10時～16時半
メイン会場 八食センター
サテライト会場 ユートリー
