八戸の飲食店を応援したい!できる範囲でテイクアウトを
Uターンして驚いたことのひとつに、八戸の飲食店のレベルの高さがあります。○○ログでは分からない、魅力的な個人店がとても多く、どこでごはんを食べても本当においしいのです。
いま、感染症の影響で営業を縮小しているお店が多く、とても大変な状況になっています。来店が激減するなか、みなさんできることを考えて、動きながらまた考えて、苦しい中とても頑張っていらっしゃいます。
わたしは食べること飲むことが大好きで、八戸の素晴らしいお店がなくなってしまうととても悲しいので、できる範囲でテイクアウト応援したいと思います。
いま、#八戸テイクアウト や #八戸エール飯 のタグで、飲食店を応援する動きが広まっています。わたしも微力ながら、買って応援したいと思うので、実際に買ったものを記録していきます。
五戸町倉石 音水小屋で南部小麦の豚まんを買う
具材は豚ひき肉、たまねぎ、小松菜or菜花、米ぬか、だそうです。
お手頃サイズです。もちもちとした皮がおいしい…!
オーナーが豚まんが好きすぎて毎日作っても飽きないという理由で
豚まんをメニューに加えたとか(笑)
蒸かしたものをそのまま食べるのはもちろん美味しいんですが、
我が家ではホットサンドメーカーでプレスして食べるという
新しい手法が誕生しました!
気になる人は試してみてください(笑)
音水小屋のテイクアウトメニューです
お店情報
音水小屋
三戸郡五戸町倉石又重上エ平16-2
090-2796-9974