八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、 日頃のストレスですさんだ自分の体と心を 食堂のほっこりした雰囲気と、 安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 11月27日 ゆりの木通りの向こう側の「…

地元で3社兼業中のイチエです。 そのうちの1社、八戸ニューシティホテルさんでは、八戸が誇る本当においしい鯖を発信するお仕事をしています。 谷口板長が試行錯誤を重ねて生み出した「虎鯖棒すし」は、八戸で水揚げされた脂の乗った鯖だけを使用し、化学調…

八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、 日頃のストレスですさんだ自分の体と心を 食堂のほっこりした雰囲気と、 安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 5月29日(土) 八戸駅前の達へ。 すさみ…

先日初めてお邪魔した旬肴ダイニング空さん いつもSNSで美味しそうな料理を発信されていて、 行きたいなぁと思っていたのです。 お通しが可愛い(写真なし) 麻婆豆腐めっちゃ美味しい(写真なし) 明太チーズポテトめっちゃ美味しい(写真なし) おちょこ可愛い(…

はっち２階に11月にオープンした 南部食彩生パスタ Rit(リット)さん 地元食材をたくさん使っているパスタ屋さんです 気軽においしい生パスタが食べられるので、 最近ちょこちょこと使わせてもらっています こちらは【数量限定】のボロネーゼ 最近話題の八戸…

八戸の美味しい鯖が食べられる 八戸ニューシティホテルさんの鯖サとまと 鯖×トマトが絶品です 冷凍商品ですが、自然解凍か、湯煎で10分でオッケー 鯖の臭みは奇跡的にまったくなく さらにトマトでさっぱりと食べられます 使用しているのは生のトマトとトマト…

八戸の飲食店を応援したい！できる範囲でテイクアウトを Uターンして驚いたことのひとつに、八戸の飲食店のレベルの高さがあります。○○ログでは分からない、魅力的な個人店がとても多く、どこでごはんを食べても本当においしいのです。 いま、感染症の影響で…

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