ごはん
八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、 日頃のストレスですさんだ自分の体と心を 食堂のほっこりした雰囲気と、 安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 1月27日 すさみ食堂部 初めての出張で…
八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、 日頃のストレスですさんだ自分の体と心を 食堂のほっこりした雰囲気と、 安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 11月27日 ゆりの木通りの向こう側の「…
先日、小中野周辺をうろうろと歩いてみました。 この辺は市内の中でも歴史が古いエリアで、かつてはお店や飲み屋がたくさんありました。いまは寂しい感じもあります。あと、このあたりは遊郭がたくさんあったことでも知られています。 渋い空き物件多数。特…
近いけどなかなか行く機会が少ない三沢市でものすごいお店に出会ってしまいました。 スカイプラザミサワすぐ近くの青森割烹久庵さん。同じ会社の子に教えてもらいました。 旬のお魚を使った定食や丼メニューが豊富! メニューにオススメとあったので、三沢産…
八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、 日頃のストレスですさんだ自分の体と心を 食堂のほっこりした雰囲気と、 安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 6月27日(日) 週末の夜に、石堂のにん…
地元で3社兼業中のイチエです。 そのうちの1社、八戸ニューシティホテルさんでは、八戸が誇る本当においしい鯖を発信するお仕事をしています。 谷口板長が試行錯誤を重ねて生み出した「虎鯖棒すし」は、八戸で水揚げされた脂の乗った鯖だけを使用し、化学調…
最近三戸にまた縁があり、 時々飲んだり、飲ませたりしています。 最近は「馬酔木⇒あんべ」のはしご酒が多いです。 馬酔木は、三戸の名店。 いちど閉店したのですが、4月に復活しました。ニュースはこちら 名物のしそ餃子も、鉄火らーめんも健在。 週末は予…
八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、 日頃のストレスですさんだ自分の体と心を 食堂のほっこりした雰囲気と、 安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 5月29日(土) 八戸駅前の達へ。 すさみ…
八戸を代表する朝市のひとつ、陸奥湊駅前朝市 陸奥湊の駅を降りると目の前に鎮座するのがこちらの「八戸市営魚菜小売市場」 昭和28年開設の、八戸の台所的存在です。 昭和の香り漂う、市内でも貴重な場所でしたが、ついにリノベーション工事が入ることになり…
先週、久しぶりに陸奥湊駅前朝市に行ってきました。ここのお目当てはやっぱり「朝めし」ですよね! 好きなお刺身やおかずを買って、ごはんとみそ汁を買って、好きなように食べるのが最高に楽しい。 たくさん売っててぜんぶ美味しそうでいつもついつい買いす…
八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、 日頃のストレスですさんだ自分の体と心を 食堂のほっこりした雰囲気と、 安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 2021年3月21日(日) 今日は久しぶりの…
ひさびさマチナカランチです。 最近気になっていたヨル葉さんへ行ってみました。 オラクルセンターの1階にあります。 肉豆腐定食か、タラフライ定食… 迷った末に、タラフライ定食(800円)をチョイス 業務用とかは一切使わずに、全部手作りにこだわっているそ…
最近見つけたステキ情報 いわて山形村短角牛を使った『オリジナル丼&サンドウィッチづくり』ランチ ホテルのレストランで、3300円相当⇒1650円ってお得で、期間限定、1日20食限定、丼かサンドウィッチが選べるとか、さらに自分で作れるとか、めっちゃ魅力じ…
最近食べ物の話しか書いてないですが 食べるのが好きなのでしょうがない。 八戸の美味しいものを 積極的にシェアしていきたいと思います。 こちらも先日初訪問 鮨割烹大沢さん お通し もやしは大鰐温泉もやし 県内唯一、飲食店で扱ってるのが こちらのお店な…
先日初めてお邪魔した旬肴ダイニング空さん いつもSNSで美味しそうな料理を発信されていて、 行きたいなぁと思っていたのです。 お通しが可愛い(写真なし) 麻婆豆腐めっちゃ美味しい(写真なし) 明太チーズポテトめっちゃ美味しい(写真なし) おちょこ可愛い(…
ここ1年 外で飲む機会がめっこり減りましたが 今日は久しぶりに外で飲みました 飲みの締めはこちら めん匠さんのミニ八戸らーめん すっきりした煮干し出汁がしみます ミニサイズもちょうどいい ほかのらーめんもミニサイズにできるので オススメです◎ 八戸の…
はっち2階に11月にオープンした 南部食彩生パスタ Rit(リット)さん 地元食材をたくさん使っているパスタ屋さんです 気軽においしい生パスタが食べられるので、 最近ちょこちょこと使わせてもらっています こちらは【数量限定】のボロネーゼ 最近話題の八戸…
ごのへ丸いも部で収穫した丸いも 年末年始の寒波を越えられず、 ほとんど凍ってしまいました( ω-、) どうしたもんかと思って とりあえず持って帰ってきて 自然解凍 さわった感じはぶにぶにしてる 剥いて、かじってみる シャクっという食感と、甘さは残ってる…
八戸の美味しい鯖が食べられる 八戸ニューシティホテルさんの鯖サとまと 鯖×トマトが絶品です 冷凍商品ですが、自然解凍か、湯煎で10分でオッケー 鯖の臭みは奇跡的にまったくなく さらにトマトでさっぱりと食べられます 使用しているのは生のトマトとトマト…
今日は月1青森出張の日。 八戸から新青森まで新幹線で30分。 朝の八戸駅は寒すぎたので、煉獄さんみたいな缶コーヒー買いました。 新青森から乗り換えて5分で青森駅着。 やっぱ八戸より青森の方が雪が多いです。 これは青森駅前の冬の風物詩。 今年は鬼滅の…
「痩せなきゃ」って言っときながら しっかりラーメン初めをしてしまう人間らしさ全開の意思の弱さを呪いながらも 行ってみたかった「極肉麺たいし」へ 入ってみたらめっちゃ行列 30分くらい待ってる間、お客さんの観察 お客さんは男性ひとり、男性グループ、…
年末にいいお肉をもらったので 「お正月まで持つよ~」って言われて 大事にとっておいた牛肉 どうやって食べようかなぁと悩んだ末に 外で焼きました 外はマイナス7℃ 肉も凍りそう ほかにもタンドリーチキン、おせちの残りのかまぼこ、サバ缶、シャウエッセン…
八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、 日頃のストレスですさんだ自分の体と心を 食堂のほっこりした雰囲気と、 安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 今回は初めての夜活動 営業時間は20時…
罪な食べ物に出会いました。 八戸市公会堂内にあるドラゴンラーメン 濃厚煮干が美味しいお店なのですが その煮干しとトマトを掛け合わせちゃったとかなんとか その名も「トマニボ」 見た目オサレな雰囲気 味は想像できなかったけど、「煮干しとトマトって合…
八戸市内の「昭和レトロ」を巡る 八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、日頃のストレスですさんだ自分の体と心を昭和な食堂のほっこりした雰囲気と、安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 …
八戸市内の「昭和レトロ」を巡る 八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、日頃のストレスですさんだ自分の体と心を昭和な食堂のほっこりした雰囲気と、安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 …
八戸の飲食店を応援したい!できる範囲でテイクアウトを Uターンして驚いたことのひとつに、八戸の飲食店のレベルの高さがあります。○○ログでは分からない、魅力的な個人店がとても多く、どこでごはんを食べても本当においしいのです。 いま、感染症の影響で…
八戸の飲食店を応援したい!できる範囲でテイクアウトを Uターンして驚いたことのひとつに、八戸の飲食店のレベルの高さがあります。○○ログでは分からない、魅力的な個人店がとても多く、どこでごはんを食べても本当においしいのです。 いま、感染症の影響で…
1月に行った台湾のたび記録です。 世界一周したときからの旅友たちと、現地集合現地解散のたび。 ◎旅程 1日目 八戸→仙台→peachで桃園空港(フライト4時間)→23時宿着 2日目 一日観光 3日目 朝8時宿を出発→桃園空港からpeachで仙台(フライト3時間) ◎1日目 初め…
八戸の飲食店を応援したい!できる範囲でテイクアウトを Uターンして驚いたことのひとつに、八戸の飲食店のレベルの高さがあります。○○ログでは分からない、魅力的な個人店がとても多く、どこでごはんを食べても本当においしいのです。 いま、感染症の影響で…