イチエの頭の中@八戸暮らし

好きな町で好きな人と楽しく生きるためのブログ。八戸にUターンして7年経ちました。

ライフスタイル

高望みはしない初詣

気づけば1月がもう半分過ぎている。 40代に入ってから時間が経つのが早すぎる。そしてなぜか急に人生の残された時間を考えるようになった。元気に動けるのもあと30年とか?市内とはいえ家族と離れて暮らすわたしも、いつどこでなにがあるかわからないと、先…

【青森移住】青森の冬の暮らし体験をおススメする3つの理由

移住先として、北国って選ばれにくいんです。 雪が心配だからです。 八戸周辺は県内では雪が少ない方で、それをアピールポイントにしがちなんですが、「そもそも雪が降らないところに住んでいるから、雪が降るっていうだけで躊躇する」と、関東出身の友達に…

三沢の青森割烹久庵で飛んだ

近いけどなかなか行く機会が少ない三沢市でものすごいお店に出会ってしまいました。 スカイプラザミサワすぐ近くの青森割烹久庵さん。同じ会社の子に教えてもらいました。 旬のお魚を使った定食や丼メニューが豊富! メニューにオススメとあったので、三沢産…

八戸の本当に美味しい鯖を食べませんか!オンラインショップ1周年&20%オフクーポン配布します

地元で3社兼業中のイチエです。 そのうちの1社、八戸ニューシティホテルさんでは、八戸が誇る本当においしい鯖を発信するお仕事をしています。 谷口板長が試行錯誤を重ねて生み出した「虎鯖棒すし」は、八戸で水揚げされた脂の乗った鯖だけを使用し、化学調…

ご近所ワーケーションのススメ

先週、お友達夫婦が営む倉石の農家民宿音水小屋でワーケーションしました。 自分の家だと、やらなきゃないこととか、誘惑がいろいろあるけど、ここでは、仕事以外やることない。はかどるわけだ。 ごはんもお願いした。音水の野菜たっぷりお弁当。 お風呂は新…

丸いもの芽が

種芋を植えてから1カ月。 丸いもの芽がにょきにょきと伸びてきています。 ここからは、ツルがどんどん伸びていきます。 畑が緑で覆われると、とっても清々しい気持ち。 ここは畑以外何もない。 風の音と、鳥の鳴き声くらいしか聞こえない。 今年もたくさんの…

たまには三戸ではしご酒を

最近三戸にまた縁があり、 時々飲んだり、飲ませたりしています。 最近は「馬酔木⇒あんべ」のはしご酒が多いです。 馬酔木は、三戸の名店。 いちど閉店したのですが、4月に復活しました。ニュースはこちら 名物のしそ餃子も、鉄火らーめんも健在。 週末は予…

【すさみ食堂部⑥】八戸駅前の名店「達」で巨大唐揚げに出会う

八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、 日頃のストレスですさんだ自分の体と心を 食堂のほっこりした雰囲気と、 安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 5月29日(土) 八戸駅前の達へ。 すさみ…

今年も「ごのへ丸いも部」活動開始◎

五戸町の隠れた名産「丸いも」 ツクネイモ、ヤマトイモとも呼ばれる山芋の一種で、強い粘りと甘みが特徴です。 県内では主に五戸と五所川原で作られていますが、五戸産の丸いもはほとんど県外へ出荷され、主に和菓子の材料として使われています。なので、地…

昭和な陸奥湊魚菜市場での最後の朝ごはんを

八戸を代表する朝市のひとつ、陸奥湊駅前朝市 陸奥湊の駅を降りると目の前に鎮座するのがこちらの「八戸市営魚菜小売市場」 昭和28年開設の、八戸の台所的存在です。 昭和の香り漂う、市内でも貴重な場所でしたが、ついにリノベーション工事が入ることになり…

蕪嶋でバーベキュー!

2021年のゴールデンウィーク最終日。 地元蕪島でしっぽりバーベキュー 肉を焼き ホタテを焼き ずっとやってみたかったメスティンでの炊飯にチャレンジ! 固形燃料でほったらかしレシピを参考に 鯖カレー缶を重石代わりに 風除けがなかったので時間がかかって…

陸奥湊駅前朝市でマイ丼選手権!

先週、久しぶりに陸奥湊駅前朝市に行ってきました。ここのお目当てはやっぱり「朝めし」ですよね! 好きなお刺身やおかずを買って、ごはんとみそ汁を買って、好きなように食べるのが最高に楽しい。 たくさん売っててぜんぶ美味しそうでいつもついつい買いす…

ヨル葉でほっこりなごむ定食ランチ

ひさびさマチナカランチです。 最近気になっていたヨル葉さんへ行ってみました。 オラクルセンターの1階にあります。 肉豆腐定食か、タラフライ定食… 迷った末に、タラフライ定食(800円)をチョイス 業務用とかは一切使わずに、全部手作りにこだわっているそ…

【春はもうすぐ】築200年の古民家で遊ぼう!

五戸町倉石の築200年の古民家「ふるさとの家」より 春のイベントのお知らせです◎ ◎ひな人形の展示 2月27日(土)~4月17日(土) の期間の毎週土曜 12時~15時 入場無料 飾られなくなったひな人形を展示します。 期間中は塗り絵コーナー、飾りつけコーナーも用意…

鮨割烹大沢で美味い魚を堪能しまくった

最近食べ物の話しか書いてないですが 食べるのが好きなのでしょうがない。 八戸の美味しいものを 積極的にシェアしていきたいと思います。 こちらも先日初訪問 鮨割烹大沢さん お通し もやしは大鰐温泉もやし 県内唯一、飲食店で扱ってるのが こちらのお店な…

旬肴ダイニング空の個室で気まま女子トーク

先日初めてお邪魔した旬肴ダイニング空さん いつもSNSで美味しそうな料理を発信されていて、 行きたいなぁと思っていたのです。 お通しが可愛い(写真なし) 麻婆豆腐めっちゃ美味しい(写真なし) 明太チーズポテトめっちゃ美味しい(写真なし) おちょこ可愛い(…

【テイクアウトもOK】はっちで美味しい生パスタを食べよう

はっち2階に11月にオープンした 南部食彩生パスタ Rit(リット)さん 地元食材をたくさん使っているパスタ屋さんです 気軽においしい生パスタが食べられるので、 最近ちょこちょこと使わせてもらっています こちらは【数量限定】のボロネーゼ 最近話題の八戸…

ビジネスコミュニティ風わらうラボ八戸の話

八戸にUターンしてきて4年目の昨年、 新しいコミュニティを立ち上げました。 名前は「ビジネスコミュニティ風わらうラボ八戸」です ビジネスコミュニティと書いていますが、 やみくもに起業やフリーランスを勧めるような コミュニティではありません。 自分…

雪のある豊かさ

Uターンして2年目のブログに 青森の暮らしは 「雪のある豊かさを感じられるのがよい」 と書きました あれから時は経ち、今年は大雪にやられて 「雪のある豊かさなんて幻想だったか…」 と思ったりしていました 今日の帰り道 空からハラハラと細かい雪が舞っ…

雪道運転で気をつけること

運転に自信がない北国のみなさーん! 今年の冬は雪が本当に多くて厳しいですね( ω-、) 特に、八戸は道路がガタボコのとこまだありますよね( ω-、) わたしは基本的に雪が降ったらできるだけ運転しないようにしてるのですが どうしても運転しなきゃいけないと…

八戸の美味しい鯖を手軽に!八戸ニューシティホテルの鯖サとまと

八戸の美味しい鯖が食べられる 八戸ニューシティホテルさんの鯖サとまと 鯖×トマトが絶品です 冷凍商品ですが、自然解凍か、湯煎で10分でオッケー 鯖の臭みは奇跡的にまったくなく さらにトマトでさっぱりと食べられます 使用しているのは生のトマトとトマト…

今年の八戸は雪が本当にヤバい

きのうの夜の猛吹雪で 八戸の積雪は40センチを越えました 最高気温もマイナスの日々が続く… 運転したくないから歩いてるけど 歩道歩くのも大変 めっちゃ時間かかる とはいえどこよりも アパートの階段下りるのがいちばん怖い 全集中!

今年の八戸は雪がヤバい

Uターンして5回目の冬です。 青森県内でも雪の少なさに定評のある八戸市ですが、 今年は雪の量が大変なことになってます… ここ1週間、毎日最高気温もマイナス 雪全然融けないし 水道凍結多発 今日はやっと気温が上がってきて 融けてきたなぁと思ってたけど …

【出張初め】ちょっと青森まで新幹線のたび

今日は月1青森出張の日。 八戸から新青森まで新幹線で30分。 朝の八戸駅は寒すぎたので、煉獄さんみたいな缶コーヒー買いました。 新青森から乗り換えて5分で青森駅着。 やっぱ八戸より青森の方が雪が多いです。 これは青森駅前の冬の風物詩。 今年は鬼滅の…

【ラーメン初め】極肉麺たいしでみやむ~のニンニクあぶらそば

「痩せなきゃ」って言っときながら しっかりラーメン初めをしてしまう人間らしさ全開の意思の弱さを呪いながらも 行ってみたかった「極肉麺たいし」へ 入ってみたらめっちゃ行列 30分くらい待ってる間、お客さんの観察 お客さんは男性ひとり、男性グループ、…

【冬を楽しめ】マイナス7℃で極寒バーベキュー

年末にいいお肉をもらったので 「お正月まで持つよ~」って言われて 大事にとっておいた牛肉 どうやって食べようかなぁと悩んだ末に 外で焼きました 外はマイナス7℃ 肉も凍りそう ほかにもタンドリーチキン、おせちの残りのかまぼこ、サバ缶、シャウエッセン…

【すさみ食堂部④】れんさ街のだし選人でまったりおばんざい飲み

八戸市内の味わいのある食堂をめぐる部活「すさみ食堂部」 すさんだ食堂をめぐる…のではなくて、 日頃のストレスですさんだ自分の体と心を 食堂のほっこりした雰囲気と、 安くておいしいごはんで癒そうという部活です。 今回は初めての夜活動 営業時間は20時…

ドラゴンラーメンのトマニボが罪深い

罪な食べ物に出会いました。 八戸市公会堂内にあるドラゴンラーメン 濃厚煮干が美味しいお店なのですが その煮干しとトマトを掛け合わせちゃったとかなんとか その名も「トマニボ」 見た目オサレな雰囲気 味は想像できなかったけど、「煮干しとトマトって合…

りんご2020

今年はほんとーによくりんごをもらいました。 これは三戸のりんご 切ってみたら蜜たっぷり 毎年りんごのいちばん美味しい時期に どんどこりんごかやってくる 嬉しいけど食べきれないのもある 今年もりんご酒を漬けようかな

【テイクアウトしてみた】ANDBOOKSさんの鶏レバーペースト(2回目)

八戸の飲食店を応援したい!できる範囲でテイクアウトを Uターンして驚いたことのひとつに、八戸の飲食店のレベルの高さがあります。○○ログでは分からない、魅力的な個人店がとても多く、どこでごはんを食べても本当においしいのです。 いま、感染症の影響で…